Sẽ thật là thiết sót nếu tour Du lịch Luang Prabang Lào của bạn không đến khu chợ đêm Sisavangvong - nơi bày bán rất nhiều món ăn kiểu Buffet. Đây là khu chợ đêm nổi tiếng ở Luang Prabang và chỉ có một con hẻm nhỏ với chiều rộng chưa đầy 2m chuyên bày bán các loại ẩm thực của Lào.
Tham khảo:
Nếu không để ý kỹ mà chỉ nhìn qua thôi, bạn sẽ nghĩ ngay rằng đây là khu phố chỉ chuyên bán thực phẩm khô đã được chế biến sẵn và đóng gói, phục vụ nhu cầu mua quà ký niệm của các du khách du lịch Lào. Nhưng chỉ cần đi vào thêm 50m nữa bạn sẽ choàng ngợp với không khí nhộn nhịp, huyên náo của các thực khách và các chủ cửa hàng ăn.
Xem thêm: Ăn uống gì khi du lịch Lào
Đồ ăn ở đây đều được sắp xếp dạng buffet. Mỗi gian hàng đều bày bán rất nhiều món ăn khác nhau. Các món ăn đa dạng từ các loại mì, nui, miến, ... cho đến những đồ ăn khác như thịt nướng, xiên xúc xích,....được sắp xếp đầy trên những chiếc thau hoặc chiếc mâm to. Trông chúng cực kỳ hấp dẫn.
Bạn tự mình lấy đĩa, và chọn đồ ăn cho mình, lượng thì ăn bao nhiêu bạn sẽ lấy bấy nhiêu, đĩa đầy giá cũng chỉ 10.000 kip thôi.
Tour du lịch Lào và thưởng thức nhiều món ăn độc đáo theo kiểu buffet
Hàng nướng là gian hàng mà không có thực khách nào bỏ qua khi bước chân vào đây. 10.000 kip là giá cố định được áp dụng cho mọi loại đồ nướng để ở dạng xiên que như xúc xích nướng, ba chỉ nướng, cánh gà nướng hay chim cút nướng. Các loại cá nướng sẽ có giá cao hơn chút, khoảng 30.000 kip, nhưng nếu là con to sẽ là 40.000-50.000 kip. Cá nướng thì chủ yếu vẫn là cá rô phi. Ngoài ra, với gà quay hoặc gà luộc có thể mua theo lượng đủ dùng chứ không nhất thiết phải mua nguyên con.
Gỏi tam mak hung là món gỏi khá ngon ở đây được tạo nên với nguyên liệu vô cùng tươi ngon và đậm chất rau. Thành phần chủ yếu của món này là đu đủ bào sợi. Ngoài ra, còn có các nguyên liệu bổ sung làm món gỏi trở nên đặc biệt hơn là me non, cà pháo, chanh quả, cà chua bi, dưa leo, đậu đũa. Tất nhiên là phải có ớt cay nữa thì món này mới ngon được.
Đồ uống đặc biệt của người Lào
Bia là loại thức uống mà bạn không thể bỏ qua trong tour du lịch Lào của mình. Giá của mỗi lon bia ở đây cũng phải chăng, 8.000 kip cho lon nhỏ và 10.000 kip cho chai lớn. Các loại nước ngọt đóng chai cũng dễ dàng mua được ở đây, hương vị cũng không khác nhiều so với ở Việt Nam
Nếu bạn đã đến Lào rồi, hãy dành thời gian ít nhất một buổi tối đến với chợ đêm Luang Prabang Buffet - nơi quy tụ ẩm thực của Lào.
