Được xếp vào hàng top 10 món ngon nhất ở Campuchia, vì vậy khi tới đất nước chùa tháp các bạn không nên bỏ qua món ăn này nhé. Được làm từ đủ các loại côn trùng như kiến, sâu, bọ cạp, nhện, d
Du lịch campuchia, một đất nước mà bạn chắc chắn sẽ phải ngạc nhiên với một phong các vô cùng độc đáo, các món ăn ngon và những hương vị khó quên.
1. Các món ăn từ côn trùng
Được xếp vào hàng top 10 món ngon nhất ở Campuchia, vì vậy khi tới đất nước chùa tháp các bạn không nên bỏ qua món ăn này nhé. Được làm từ đủ các loại côn trùng như kiến, sâu, bọ cạp, nhện, dế…và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chiên, xào, hấp cơm…Tuy nhiên thì không phải du khách nào cũng có can đảm để thưởng thức món ăn này, nhưng khi thưởng thức một lần rồi thì bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngon đặc biệt của món ăn được mệnh danh là “quốc túy” của Campuchia.
2. Hoa sầu đâu
Được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của người dân Campuchia. Hoa sầu đâu có màu trắng, nhỏ và thường nở vào mùa xuân, có vị đắng nhưng khi ăn xong sẽ cảm nhận được vị ngọt ở đầu lưỡi. Khi chế biến món ăn này người dân Campuchia thường sẽ kết hợp với củ cải, dưa leo, cá khô xé nhỏ, nước mắm và mực khô trộn với nhau, khi ăn chấm với nước mắm me chua ngọt bạn sẽ cảm nhận được vị đắng thanh, càng ăn càng hấp dẫn.
3. Rượu thốt nốt
Đa phần các khách du lịch khi tới Campuchia đều thưởng thức hương vị của rượu thốt nốt, một loại rượu đặc sản của người dân Campuchia. Loại rượu này thường xuất hiện ở trong những bữa tiệc của người dân Campuchia, với hương vị đậm đà, thơm ngon và độ men rất nhẹ nên dễ uống. Rượu thốt nốt ở Campuchia bán rất chạy do du khách thường mua về làm quà, do đó bạn cũng nên mua vài chai về để thưởng thức nhé. Nếu đến Campuchia qua tour campuchia đi máy bay, bạn cũng có thể tìm mua và kỉ gửi về tận nhà bạn nhé.
4. Món nướng đường phố Campuchia
Món nướng ở Campuchia luôn được xem là cách chế biến làm cảm hứng chủ đạo của ẩm thực quốc gia này. Đó là các món nướng từ hải sản, thịt rừng nướng được tẩm ướp gia vị nên có mùi vị đậm đà, đặc biệt là món cà cuống nướng lặ miệng, ngoài ra còn có món nướng từ gà, bò, heo…Điều làm nên điều khác biệt các món nướng ở Campuchia chính là đều được tẩm thốt nốt trước khi nướng nên có mùi vị rất đặc trưng.
5.Hủ tiếu Nam Vang – một món ngon ở Campuchia
Là một trong các món ăn được nhiều du khách ưa chuộng khi tới Campuchia. Hủ tiếu mang một mùi thơm đặc trưng, hương vị đậm đà từ nước xương hầm và vị ngọt từ khô mực cùng với sợi hủ tiêu, thịt nạc băm, tôm, mực…tạo nên một món ăn hấp dẫn. Phần lòng hep được ng khìa rấtười làmkĩ trước khi chế biến đã tạo nên sự khác biệt của món hủ tiểu Nam Vang, tuy là món ăn không xa lạ đối với người Việt Nam nhưng mỗi quốc gia có hương vị đặc trưng riêng.
Trên đây chính là một số món ăn ngon đặc sản ở Campuchia mà mình muốn giới thiệu tới các bạn. Ẩm thực Campuchia vô cùng phong phú ngoài những món ăn trên bạn có thể khám phá thêm những món ăn mới lạ của đất nước chùa tháp nếu có cơ hội tham gia tour campuchia đi máy bay đến đây bạn nhé.
