Tour Singapore sẽ mang tới bạn những trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ và không kém phần lý thú. Con người vùng đất nơi này, đặc biệt là ẩm thực Singapore, với món cá đuối nướng ngon lành, hấp dẫn, làm nhiều du khách không thể chối từ.
Tour Singapore và ẩm thực cá đuối nướng nơi đây
Cá đuối nướng là món ăn có Nguồn gốc từ Malaysia nhưng khi đến Singapore nó được biến hóa theo cách rất riêng và đặc điểm của đảo quốc sư tử. Cá đuối tươi được ướp với nước sốt sambal chế biến từ hổ lốn ớt tươi, tỏi, hẹ, me và belacan, sau đó cuộn cá vào trong lá chuối và đem nướng. Mùi thơm của cá nướng cùng vị cay cay của ớt đưa đẩy sẽ kích thích vị giác khiến du khách chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Hình dáng bên ngoài của cá đuối khá lạ với hình rẽ quạt, đuôi dài, trọng lượng từ vài ký cho tới vài chục ký bởi sự đa dạng về chủng loài của loại cá này, tùy theo đó là loại cá đuối thường, cá đuối bông, cá đuối bướm, cá đuối ó hay cá đuối quạt… Cá đuối là một trong những động vật biển sáng ý, khôn khéo nhất. Phải là người có kinh nghiệm đi biển lâu năm, biết lượng sức mình sức cá mới “thuần hóa” được chúng. Loài cá đuối tuy hiền từ, nhưng khi mắc lưới chúng trở thành rất dữ dằn, gặp con thuộc hàng khủng, chệnh choạng là bị nó kéo cả lưới, lôi cả người xuống biển mất tăm. Điều này càng nâng giá trị của món cá đuối nướng trong tour Singapore lên vài bậc do độ khan hiếm của nguyên liệu chính
Phải nói, cá đuối thịt ngon thơm hảo hạng nên làm món gì cũng hấp dẫn, người dân đã sáng chế ra nhiều món ăn từ có đuối ngon lành, nào là lẩu cá đuối, cá đuối chiên sả ớt, cá đuối xào lăn, cá đuối um, cá đuối nấu chua với bắp chuối… và không thể bỏ qua món cá đuối nướng thơm nức mũi mang thương hiệu Singapore trong tour Singapore. Những người sành ăn cá đuối cho hay, chỉ có đem cá đi nướng mới thưởng thức thập toàn vị thơm ngon của nó.
