Nơi đây, giữa vô vàn những món ẩm thực đến từ Á – Âu thì Awfully Chocolate vẫn luôn là một lựa chọn hàng đầu của những người sành ăn.
Nếu như Laksa là một món ăn đậm chất truyền thống và lịch sử bản địa thì món Awfully Chocolate là đặc trưng của giao thoa văn hóa, cùng với tính hiện đại và sáng tạo của người Singapore trong tour du lịch singapore.
Người sáng lập ra Awfully Chocolate là một nữ luật sư mà khi khởi nghiệp chưa hề biết đến những vấn đề kinh doanh và không có khái niềm chút gì về làm bánh sô-cô-la.
Nữ Luật Sư Và Bánh Sô-Cô-La ‘ Kinh Khủng’ - tour du lịch singapore - Câu chuyện bắt đầu khi nữ luật sư Lyn Lee ở tuổi 30 từ bỏ công việc đang làm để sau đó cùng nhóm bạn bắt tay mở cửa hàng Awfully Chocolate đầu tiên. Đó thực sự là một cuộc phiêu lưu vô cùng khi trong tay họ không có nhiều vốn và không ai hiểu về món sô-cô-la và không ai biết làm bánh. Điều duy nhất cho họ hứng khởi và tạo ra niềm tin là Lee muốn có món bánh sô-cô-la hoàn hảo theo ý mình trong tour du lịch singapore. Một chiếc bánh sô-cô-la đen, nhưng không quá ngọt và không nhiều kem, một món bánh mà mọi người có thể ăn mỗi ngày mà không ngán.
Năm 1998, tại một góc phố tại khu vực Katong, Lee đã bắt đầu từ những bước đầu tiên để xây dựng Awfully Chocolate. Những ngày đầu, Lee và những người bạn chỉ biết làm duy nhất một loại bánh. Chiếc bánh đó cũng không được được trang trí và hình dạng cũng không lấy gì là đẹp khi nó là sản phẩm đầu tay của những kẻ nghiệp dư trong tour du lịch singapore. Trong thời gian đầu, Lee và Awfully Chocolate đã không có bất kì sự bày trí phô trương nào, thậm chí không có chiến dịch quảng bá nào.