Món Gỏi Lua trong tour nha trang được làm bằng cá Cơm Trỏng được tái chanh trộn với lõi chuối được bào mỏng, thơm, cà băm nát, cùng xà lách, rau thơm, ngổ, cải cúc, tía tô (còn gọi là rau lặt). Hành khô bào mỏng phi vàng, cùng đậu phộng rang muối giã dập. Trộn chuối đã bào mỏng, cùng hành tây, cá cho đều. Sắp ra dĩa. Bày trên mặt rau thơm, hành phi, đậu phộng. Gỏi Lua trong tour nha trang ăn với nước lèo được chế biến chua ngọt giống như vị của lẫu chua ngọt, tôi cũng không biết chính xác cách chế biến nước lèo là ra sao nhưng ăn rất ngon mùi vị lạ mà ngon đây là một món đặc sản đặc biệt của Hòn Khói mà tôi khó mà quên được.
Đặc sản tại Hòn Khói trong tour nha trang - Ngoài ra ở đây là vùng biển nên hải sản tươi sống rất ngon và rẻ các bạn tha hồ mà thưởng thức hải sản nhé.
Nếu các bạn có chuyến du lịch tour nha trang nào trong dịp tới thì đừng quên đến Hòn Khói khám phá các địa điểm du lịch nổi tiếng ở đây nhè để cùng trải nghiệm, và đừng quên thưởng thức món đặc sản Gỏi Lua nhé.