Cùng tour du lịch Singapore khám phá những món chè đặc trưng và được nhiều người yeu thích của đảo quốc sư tử này.
Chè Cendol
Đây là loại chè khá phổ biến của đảo quốc, với thành phần chế biến đa dạng và có chút khác biệt so với món Cendol Thái. Khác với Cendol Thái chuyên sử dụng bột gạo và bột đậu xanh thì Cendol Singapore lại chọn bột năng làm nguyên liệu để tạo nên những sợi mỳ xanh xanh, nhờ vậy mà chè Cendol Singapore rất đặc trưng với sợi cendol dai dai.
Ice Kachang
ICe Kachang - một loại chè được nhiều người du lịch Singapore khá yêu thích nhất là vào những ngày hanh khô, nắng nóng khó chịu. Một bát ICe Kachang sẽ giúp bạ quên đi hết cảm giác khó chịu của ngày nắng nóng đó. ICe Kachang là một loại chè gồm đậu đỏ, bắp ngọt hay hạt cọ thơm đang mời gọi và lớp đá, được tưới thêm nhiều siro đậm đặc, ngọt thơm. Mọi thứ trộn cùng vào nhau tạo nên một loại chè giải nhiệt cực hấp dẫn dành cho du khách.
Trà kéo Singapore
Trà kéo Singapore hay còn gọi với cái tên quen thuộc khác là Teh Tarik - một loại khá giống với trà sữa, gồm trà, sữa, đường. Điểm đặc biệt của món trà kéo này là sữa Carnation trong thành phần. Đây là một loai nguyên liệu chỉ được sản xuất ở Singapore nên du lịch Singapore đừng quên thưởng thức món ăn này nhé.
Thạch chè Singapore
Nói đến thạch là nói đến loại thức uống nhiều màu sắc lẫn hương vị. Thạch chè Singapore với phần nước ốt dừa béo ngậy, thạch đậu nành bùi bùi, các loại thạch trái cây: dưa hấu, xoài, nhãn… thơm lừng, hay thạch dứa màu xanh bắt mắt ... làm mọi ẩm khách đều phải gật đầu cho độ ngon của nó, dù du lịch Singapore là những vị khách khó tính.
Thành phần thạch chè gồm nhiều thành phần, đặc biệt là phần trái cây, luôn đa dạng theo các mùa trong năm. Khi thưởng thức, bạn có thể gọi một tô thạch chè thập cẩm, hoặc tự mình lựa chọn các thành phần cho tô chè của mình. Lựa chọn những loại trái cây theo mùa và phù hợp với khẩu vị cá nhân, bạn vừa có cơ hội trải nghiệm với ẩm thực mùa hè truyền thống của Singapore, vừa được thoải mái chiều chuộng sở thích cá nhân của mình.
