Bánh xèo tại nhà hàng Shell – An Bàng
Bánh xèo tại nhà hàng Shell với vị trí ở làng chài An Bàng thường được biết đến rất nhiều hơn với cái tên gọi là bánh xèo bà Liên (Liên là tên của bà chủ quán tại nơi đây). Nhà hàng này là một biệt thự với khuôn viên nhỏ trong một khu vườn xinh xắn, và được trang trí theo phong cách châu Âu nhưng lại có các đồ trang trí mang phong cách thuần Việt. Bước vào một không gian riêng của biệt thự, khách đi tour du lịch đà nẵng cảm thấy thời gian chậm lại, rất êm ái và dễ chịu.
Thực đơn của nhà hàng này có rất nhiều những món hải sản ngon, đặc sản là hải sản ở đây rất phong phú, nhưng món nổi tiếng nhất được mệnh danh ở đây chính là món bánh xèo, đây một món ăn bình dân đã được nâng cấp lên thành một hàng nghệ thuật. 150 nghìn/bánh, một người ăn một bánh là no. Bánh xèo được bán ở đây được trình bày tinh tế từng chi tiết, mẹt rau sống rửa thật sạch, vẩy thật khô, bày thật đẹp, dường như nguyên cây rau được hái từ vườn vào và đưa thẳng lên mâm. Chiếc bánh xèo trong tour du lịch đà nẵng có lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt giá chỉ cắn một miếng là có thể cảm nhận rõ vị tươi, ngọt của thực phẩm vừa được đánh bắt, hái từ vườn.
Món tráng miệng do chính chủ nhân là một Việt kiều Pháp chế biến, rất ngon và đậm phong vị Âu. Trà ở đây là một loại trà đặc biệt từ lá trà khô của Pháp, vô cùng thơm.
Muốn được thưởng thức món ăn tại đây, bạn đi tour du lịch đà nẵng phải đặt trước một ngày nhé. Hãy hỏi thăm quán Shell của chị Liên ở làng chài An Bàng.