1. Mì lạnh - ăn nguội
Đây là một món ăn nguội, vô cùng thích hợp và là lựa chọn tuyệt vời cho du khách đi tour du lịch trung quốc giá rẻ đến Thượng Hải trong những ngày trời nóng bức. Điểm tinh túy nhất của món ăn chính là những miếng bột gạo được nhào, thái lát mỏng như mì và ăn với rau mùi, giá đỗ, gừng, đậu phộng. Người bán hàng sau đó sẽ chan thêm một chút nước dùng với đường, dấm và ớt để hương vị trở nên đậm đà khó quên hơn.
2. Bánh kẹp hành chiên - ăn nóng
Bánh kẹp hành chiên là một loại bánh nướng đường phố rất ngon và nổi tiếng không thể bỏ qua của Thượng Hải. Món ăn này được nhồi với hành lá và mỡ heo. Loại bánh này được nướng trong lò để tạo nên sự kết hợp không thể cưỡng lại của lớp vỏ giòn tan bên ngoài và nhân bánh tơi xốp bên trong, khiến khách du lịch Trung Quốc đã từng thưởng thức đều không thể quên được hương vị của nó.
3. Mì sốt dầu hành - nóng hổi
Mì sốt dầu hành được xem là một món ăn bình dân không thể bỏ qua và rất phổ biến ở Trung Quốc. Đây cũng là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tại Thượng Hải, bạn có thể mua mì sốt dầu hành ở bất cứ đâu từ những tiệm ăn sầm uất cho đến những hàng quán vỉa hè. Tuy hơi nhiều dầu nhưng bù lại món ăn này lại rất dễ ăn và hấp dẫn với du khách đi tour du lịch trung quốc giá rẻ.
4. Bánh trứng chiên
Bánh được làm từ trứng chiên, tráng mỏng trên một vỉ nướng phẳng và kẹp với đủ loại nhân mặn hoặc ngọt. Sở dĩ món bánh này được nhiều người ưa thích là bởi hương vị đa dạng của nó.
5. Súp cay
Món ăn mang cái tên lạ lùng này kì thực là tên gọi tắt của các nguyên liệu và đặc điểm nổi bật nhất trong hương vị. Mala Tang có nghĩa là “tê, cay, nóng”. Du khách đi tour du lịch trung quốc giá rẻ tới Thượng Hải có thể lựa chọn các nguyên liệu ăn kèm phong phú như thịt viên, rau xanh, đậu phụ, các loại mì… miễn là dùng cùng với loại nước dùng siêu cay và nóng được các đầu bếp Thượng Hải chế biến đặc biệt.