Khi bạn đi du lịch bất cứ nơi đâu bạn không chỉ chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn được thưởng thức đặc sản ẩm thực ở nơi đó. Vậy nếu du lịch đất nước Lào bạn sẽ ăn gì? Hãy đi khám phá cùng chúng tôi nhé!
Đặc sản ẩm thực hấp dẫn ở đất nước Lào là gì?
Đất nước Lào là một vùng đất thân thiện và mến khách. Đến đây du lịch bạn sẽ được tiếp đón bởi những con người hồn hậu, niềm nở. Những hàng quán cũng rất trật tự, rất ngăn nắp và sạch sẽ. Đặc biệt, bạn có thể hỏi mua và trả giá, nếu không thích thì cũng chẳng sao.
Đất nước Lào xinh đẹp
Ẩm thực ở Lào không cầu kỳ trong cách chế biến, không quá tỉ mỉ trong cách ướp các loại gia vị như Việt Nam, Trung Quốc hay Hàn Quốc…Các món ăn ở Viêng Chăn Lào luôn đơn giản nhưng vẫn đảm bảo sự ngon miệng, lại giữ được nguyên hương vị đặc trưng của món ăn. Nếu đi tour du lịch Lào bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn sau:
Xôi nếp Lào
Xôi trắng gạo nếp là món ăn rất quen thuộc của người dân Lào vào mỗi ngày, cách ăn tương tự như xôi nếp của đồng bào Thái ở nước ta. Xôi nếp được nấu từ loại gạo nếp nương rất dẻo và thơm, đựng trong giỏ tre nhỏ và thường được ăn cùng với thịt gà nướng, rau luộc hoặc đơn giản hơn chỉ là xôi trắng chấm với “cheo boong” – một loại nước chấm rất độc đáo, đặc trưng của người Lào.
Xôi nếp Lào
Các món từ côn trùng
Ở Lào gần giống với Campuchia và Thái Lan, người dân nơi đây cũng rất ưa chuộng các món ăn từ côn trùng như châu chấu, dế, trứng kiến, nhện,…Các loại côn trùng được chế biến theo nhiều cách khác nhau như chiên, xào, nướng, hấp… Đây là những món ăn đặc sản rất độc đáo, hấp dẫn những thực khách ưa khám phá nhưng cũng có thể là sự sợ hãi với những ai không thích côn trùng.
Các món côn trùng nướng là phổ biến nhất, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở những quán ăn bán đồ ăn từ côn trùng với rất nhiều món ăn đa dạng để mọi người lựa chọn nếu bạn can đảm.
Các món chế biến từ côn trùng
Lạp
Lạp là một món ăn truyền thống của người Lào. Nó thường xuất hiện trong những bữa tiệc hay những dịp trọng đại của người dân nước này, món lạp luôn luôn là một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích khi đến Lào du lịch.
Món Lạp thơm ngon
Món ăn này được làm từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà hoặc thịt trâu, thịt hươu đem xay nhuyễn rồi trộn cùng với các loại rau như bạc hà, rau thơm và các loại gia vị như muối, tiêu, chanh, ớt rồi đem xào lên. Khi ăn bạn sẽ ăn cùng các loại rau sống như xà lách, dưa chuột, cà chua…
Nộm đu đủ
Ở Việt Nam có món nộm đu đủ nhưng khi sang Lào bạn cũng thử thưởng thức xem món ăn này khác gì với nước ta nhé!. Đây là một trong những món ăn đặc sản mà người dân Lào và du khách rất yêu thích. Đây cũng là món ăn vặt quen thuộc và được bày bán ở rất nhiều ở những quán ăn ven đường hay trong các khu chợ của người Viêng Chăn
Nộm đu đủ giòn tươi
Đu đủ xanh nạo thành sợi rồi trộn cùng với các loại gia vị đặc trưng cho đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, thêm chút đậu đũa, lạc rang và đỗ xanh vào. Khi ăn trộn đều lên có vị giòn, thơm, độ mặn, ngọt, chua cay vừa đủ nên được các bạn trẻ rất yêu thích.
Gà nướng Savanakhet
Ở đất nước Lào xinh đẹp có một món ăn rất nổi tiếng là gà nướng Savanakhet. Món gà nướng Savanakhet hương vị cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon mà giá cả lại rất phải chăng.
Gà nướng giòn
Gà sẽ được để nguyên con, sau khi tẩm ướp gia vị thì sẽ được kẹp bằng một thanh tre bổ đôi rồi buộc chặt lại. Cuối cùng đem nướng trên than hồng. Gà nướng giòn, thơm, thịt chắc, ngấm đều gia vị rất hấp dẫn.
Đến đất nước Lào đừng bỏ lỡ những món ăn hấp dẫn trên nhé! Nếu bạn đang có ý định đến Lào du lịch hãy tham khảo Phượng Hoàng Tour nhé!
DU LỊCH LÀO : HN - CỬA LÒ - VIÊNG CHĂN - LUONG PRABANG - XIÊNG KHOẢNG - HN (Đường bộ 6 ngày)
Thời gian: 6 ngày / 5 đêm
Giá: 9,490,000 VND Ngày khởi hành: 25 hàng tháng
DU LỊCH LÀO: HÀ NỘI- THAKHEK- SAVANAKHET-PAKSE
Thời gian: 5 ngày - 4 đêm Giá: 7,990,000 VND
DU LỊCH LÀO : VIÊNG CHĂN - XIÊNG KHOẢNG - LUÔNG PHA BĂNG (5 Ngày - Bay VN Airline)
Thời gian: 5 ngày - 4 đêm
Giá: 12,615,000 VND Ngày khởi hành: Theo yêu cầu của đoàn riêng từ 15 người trở lên
DU LỊCH LÀO : VIÊNG CHĂN - CỐ ĐÔ LUÔNG PHA BĂNG (4 Ngày - Bay VN Airline)
Thời gian: 4 ngày - 3 đêm
Giá: 11,298,000 VND Ngày khởi hành: Theo yêu cầu của đoàn riêng từ 15 người trở lên.
Liên hệ: Mr. Phương 0975.699.988
