Du lịch Singapore giá rẻ chưa bao giờ tuyệt với tới vậy và đặc biệt là bạn có cơ hội thưởng thức món ngon nức tiếng ở xử sở này, và không thể không nhắc tới món Laksa Singapore.
Du lịch Singapore giá rẻ để thưởng thức mon ăn tinh tế Laksa
Laksa trong du lịch Singapore giá rẻ là đặc sản thuộc về người Peranakan (nhóm người Trung Quốc định cư ở eo biển Malacca) và là trở nên một nét độc đáo trong ẩm thực Singapore. Laksa là sự hòa quyện hoàn hảo của mỳ sợi cùng các loại hải sản như tôm, mực ống, chả cá và nhiều hải sản khác nữa trong nước cari cốt dừa vừa cay cay vừa béo ngậy rất đặc trưng. Bạn nên đến trung tâm ăn uống Katong để thưởng thức món ăn này vì nơi đây lừng danh là chế biến món Laksa ngon nhất Singapore.
Vào mỗi dịp nghi ngơi cuối tuần, mỗi Nhà ở người Preanakan (người Trung Quốc định cư ở eo biển Malacca) thường quây quần bên nhau cùng nhỏ to trò chuyện và thưởng thướng món đặc sản laksa.
Được coi là món ăn truyền thống của người Prenanakan, Laksa của du lịch Singapore giá rẻ hay còn làm gọi là ca ri laksa là sự hòa quyện của các vật liệu mì sợi, chả cá, tôm, sò huyết, giá đỗ thái nhỏ và nước ca ri cốt dừa cay cay, sốt dẻo. Món này thường ăn kèm với otak otak cá, điểm thêm vài lá rau răm và một thìa tương ót thì thật tuyệt hảo.
Tuy nhiên, một trong những đặc thù của ẩm thực người Peranakan là luôn luôn biến đổi, bởi vậy món laksa cũng thừa thãi biến thể, trong đó nổi bật là laksa lemak, tên gọi cho thứ nước xốt cốt dừa thơm béo, là một kiểu chế biến độc đáo của người Singapore và assam laksa ít béo hơn được chế với nước xốt cá chua. Gần đây, tính linh hoạt của món laksa này khiến nó có xác xuất kết hợp với món Tây làm tăng số lượng các món ăn du nhập như món mì ống laksa, một món ăn mộng ảo sự giống laksa lắm nhưng vẫn rất ngon miệng.
Không chỉ là món ăn truyền thống trong các cuộc đoàn tụ Nhà ở, laksa còn là món ăn không thể thiếu trong menu của du khách khi đến Singapore. Trong du lịch Singapore giá rẻ du khách chỉ cần đặt chân lên núi sông Singapore rất xinh, và hỏi bất cứ ai về món laksa, bạn sẽ được chỉ tới ngay trung tâm ẩm thực Katong – nơi có các đầu bếp tài ba, chế biến món laksa Singapore ngon nhất cả nước.
