Được xuất hiện ở Kansai từ những ngày tháng của thời Endo đó là ăn Ehomaki trong bữa tối, đây là một loại món ăn thuộc sushi cuốn rong biển khá phổ biến, đặc biệt còn được gọi là Norimaki. Thông thường họ cắt thành từng khoanh, nhưng riêng ngày này thì người Nhật lại để cả cuộn, bởi họ sợ ảnh hưởng đến những vận may. Nói về ẩm thực Nhật Bản của du lịch nhật bản giá rẻ là nói đến sự đa dạng, cùng với sự cầu kỳ trong mỗi món ăn. Ehomaki cũng vậy, món ăn này cần đủ 7 loại nhân với các màu sắc khác nhau, tượng trưng cho chính 7 vị thần may mắn đặc biệt Shichifukujin. Nguyên liệu gồm có kanpyo, cùng nấm shiitake, tamagoyaki, dưa chuột, và sakura denbu, lươn, đậu phụ khô… biểu tượng chính của hạnh phúc, và sức khỏe.
Thưởng thức món ăn này trong chuyến du lịch nhật bản giá rẻ không thể thiếu chiếc la bàn, quay mặt về phía eho, thêm một điều nữa trong bữa ăn cần giữ im lặng từ đầu đến cuối nếu không vận may sẽ không đến được.
Setsubun là lễ hội truyền thống ở Nhật, báo hiệu màu xuân đang đến tính theo lịch âm. Vì vậy khách du lịch nhật bản giá rẻ muốn đến xem lễ hội này nên lựa chọn thời gian đến đây cho hợp lý nhé!