Để thưởng thức hương vị cà phê đậm chất Lào, và đến thăm những cánh đồng cà phê ngút ngàn, hãy dành 1 ngày trong tour du lịch Lào đến với cao nguyên Bolaven.
Cao nguyên Bolaven nằm ở phía Tây Bắc nước Lào, thuộc tỉnh Champasak. Nơi đây giáp với biên giới ba nước Thái, Campuchia và Việt Nam. Đây là khu vực cung cấp đến 95% sản lượng cà phê của cả nước.
Với điều kiện địa lý và tự nhiên thuận lợi như khí hậu mát mẻ, lượng mưa ổn định, đât đai màu mỡ thuận lợi cho việc trồng và khai thác cà phê ở đây. Người làm việc ở trên cao nguyên cà phê này chủ yếu là người dân bộ lạc Laven. Ngoài ra, còn có các bộ lạc khác như Katu, Alak.
Cà phê được trông ở dây phần lớn là cà phê Robusta cực mạnh với sản lượng lên tới 25.000 tấn mỗi năm.
Du lịch lào và thưởng thức cà phê lào
Để đến cao nguyên Bolaven, bạn có thể thuê xe máy đi từ thành phố Pakse hoặc tham gia vào các tour du lịch Lào giá rẻ từ 2-3 ngày.
Đến với Cao nguyên Bolaven, hãy thưởng thức và nhâm nhi bữa sáng với cà phê và sữa đặc đậm chất truyền thống của người Lào tại những quán cà phê ven đường.
Trước đây, cao nguyên Bolaven không phải nơi lý tưởng cho du khách trong tour du lịch Lào, nhưng ngày nay, lộ trình du lịch Lào của nhiều người đã thay đổi. Thay vì đến với những vùng đất phía Nam Lào như Savannakhet hay các thành phố phía Bắc như Vientiane thì du khách lựa chọn cao nguyên Bolaven - nơi có những cao nguyên cao từ 1000-3000m và những đồi cà phê bạt ngàn.
Kết hợp với tour du lịch đến cao nguyên Bolaven, bạn có thể dành thời gian tham quan các địa điểm du lịch hấp dẫn ở các tỉnh phía Tây của Lào như thành phố Pakse. Nơi đây, bạn được tới thăm chùa Wat Luang - Ngôi chùa Phật giáo nổi tiếng của thành phố hay ghé qua thị trấn Paksong để xem những tấm thảm truyền thống được dệt thủ công tỉ mỉ như thế nào.
