1. Chili crab - cua sốt ớt được coi là món ăn đặc biệt "quốc hồn quốc túy" của quốc đảo sư tử. Những con cua to cùng với sự chắc thịt quyện trong nước sốt sền sệt của cà chua, thêm vài vị ớt và trứng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món cua sốt ớt này ở ngay tại bất kỳ cửa hàng hải sản nào trên đường phố Singapore.
Có một địa điểm bạn đi tour singapore nên ghé qua để thưởng thức chili crab là khu ăn uống thú vị đối diện trường trung học Mayflower, ngay gần trạm MRT Ang Mo Kio.
2. Chai tow kuay gồm bột gạo và củ cải trắng được cắt miếng nhỏ xào với nước sốt tương, rau, trứng và nước sốt cá, quý khách khi ăn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon, béo ngậy. Khu ẩm thực với vị trí tại Makansutra Gluttons bên vịnh Marina hoặc ngay tại trung tâm ẩm thực Newton Food Centre là những địa chỉ bỏ túi vô cùng hữu ích cho bạn nếu muốn đến Singapore và thưởng thức món này.
3. Cá đuối nướng là một món ăn có xuất xứ từ Malaysia nhưng khi đến tour singapore nó được biến hóa theo phong cách rất riêng và vô cùng đặc trưng của đảo quốc sư tử. Cá đuối tươi được ướp thêm với nước sốt sambal được chế biến từ hỗn hợp ớt tươi, tỏi, hẹ, cùng me và belacan, sau đó cuộn cá vào trong lá chuối và được đem nướng. Mùi thơm của cá nướng cùng quyện vào hương vị cay cay của ớt đưa đẩy sẽ kích thích vị giác sẽ khiến du khách chỉ muốn ăn mãi không thôi.
4. Danh sách 7 món bạn nhất định phải bỏ túi khi đi tour singapore - Hokkien Mee là món mỳ xào khô đặc biệt kết hợp giữa mỳ trứng và mỳ gạo đã được nấu chín qua nước luộc hải sản. Mỳ được xào cùng với tôm, mực ống và đặc biệt là mỡ lợn, điểm tạo nên sự khác biệt so với "phiên bản gốc" từ Malaysia.
5. Chui Kueh là món bánh gạo nước, phía trên mặt bánh được phủ một lớp củ cải chiên tương ớt. Độ mịn và mượt của bánh chính là thước đo để đánh giá bánh gạo nước có ngon hay không.
6. Rojak là món salad kết hợp giữa rau và trái cây gồm dứa, dưa chuột, mực xào, đậu hũ chiên và trứng bắc thảo, rắc lên trên là đậu phộng giã nhỏ, khi ăn có vị ngọt ngọt cay cay hòa quyện rất hài hòa.
7. Ice Kachang là món tráng miệng, giải khát rất nên thử khi đặt chân tới tour singapore. Nguyên liệu của Ice Kachang gồm có đá bào, đậu đỏ và thạch.
tour singapore