Đi du lịch đà nẵng giá rẻ đến Làng bánh khô mè Cẩm Lệ là đặc sắc của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng, nhưng bên cạnh đó thì có lẽ bánh khô mè được sản xuất tại làng Cẩm Lệ mới là một địa điểm nổi tiếng thơm ngon hơn tất cả.
Bánh khô mè là một món ăn đặc sắc thú vị khi du khách đặc biệt thưởng thức chuyến du lịch đà nẵng giá rẻ của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng, nhưng bên cạnh đó có lẽ bánh khô mè được sản xuất chính tại làng Cẩm Lệ mới là một nơi nổi tiếng và thơm ngon hơn cả. Cẩm Lệ có vị trí ở ngoại ô, cách thành phố Đà Nẵng khoảng 6 km về hướng Nam, hiện nay thuộc phường Khuê Trung, của quận Hải Châu, thuộc thành phố Đà Nẵng.
Làng có tổng cộng 6 lò làm bánh khô mè, và hơn 50 lao động, trong đó đặc biệt người đi “tiên phong” là bà Huỳnh Thị Điểu, người dân ở đây thường gọi bà là bà Liễu. Bánh khô mè đặc biệt mang nhãn hiệu bà Liễu ngày nay đã khá nổi tiếng trên thị trường.
Bánh khô mè trong khi bạn đi du lịch đà nẵng giá rẻ được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính, gừng, và mè. Bột gạo đặc biệt pha với bột nếp được cho vào khuôn, hấp cách thủy, nướng khô, 'tắm' đường, 'tắm' mè... bánh tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh ngon có ruột xốp dòn, đường dẻo, mè rang đủ độ chín đặc biệt thơm ngon, lúc bẻ đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh. Bánh khô mè thường được dâng cúng ông bà tổ tiên trong những ngày giỗ tết.
Hiện nay bánh này bạn đi du lịch đà nẵng giá rẻ có thể thấy chúng được sản xuất và tiêu thụ quanh năm, trong nước và ở nước ngoài.
