Cùng tour nha trang giá rẻ - Khánh Hoà – Nha Trang, từ bao đời nay luôn đặc biệt nổi tiếng với vô số các loại về hải sản tươi sống, rất là ngon lành mà lại có mức giá rất bình dân từ các loại tôm, cua, ghẹ, ốc biển, cho tới sò huyết.
Vừa quan trọng vừa nổi tiếng là loại cua Huỳnh Đế có hình thù khá là đặc biệt, hơi giống như một con rùa nhỏ với đầu, cùng thân và mai được dính liền nhau. Ngoài ra, còn có loại cua gạch có thân hình chắc nịch. Cua biển có thể chế biến thành rất nhiều món đặc sản cao cấp nhưng phải kể đến và hấp dẫn nhất trong tour nha trang giá rẻ vẫn là cua luộc hoặc loại cua rang muối.
Cua biển Khi không bị đặc biệt ‘quấy rầy’ bởi các thứ gia vị, hay gia giảm phức tạp như các loại thức ăn khác, thịt cua mới là phần phát huy hết được sự thơm ngon tinh khiết cua chính mình. Nhìn con cua luộc đỏ au đã nằm trên đĩa với đủ cả mai, cùng càng, và chân mà phát thèm. Nhưng đừng tưởng là bạn nên ăn cua bằng dao, dĩa, thìa, đĩa, đũa thì mới là sang trọng, ăn cua thì tốt nhất là ăn bằng tay. Tuần tự dùng tay để bóc đi phần yếm, sau đó tách mai, bẻ mình rồi bạn khéo léo gỡ từng miếng thịt trắng phau rồi sau đó nhúng vào đĩa muối tiêu chanh, và thưởng thức… Ôi thật tuyệt! Chưa hết, món càng cua cũng hấp dẫn cùng thú vị không kém. Với chiếc kẹp được làm bằng kim loại, bạn trong tour nha trang giá rẻ sẽ dễ dàng hơn và đặc biệt thưởng thức món đùi cua luộc tuyệt vời.
Nếu cua luộc đặc biệt giữ được vị thanh khiết tự nhiên thì cua rang muối lại mang đậm hương vị mặn mòi của biển cả. Cua rang muối được chế biến khá công phu. Cua chặt miếng, càng đập dập, ướp mắm muối, gia vị trước khi đưa vào chảo chiên đều với vài loại gia giảm khác. Món này đậm đà đặc biệt hơn hẳn cua luộc xong vẫn giữ được thơm ngon khá đặc trưng của cua trong tour nha trang giá rẻ. Và tất nhiên, cua rang muối tuyệt hơn nhiều nếu bạn ăn bằng tay.
