Mùa hè ở Nhật Bản rất thú vị với nhiều lễ hội, nhiều món ăn vô cùng đặc sắc. Những màn bắn pháo hoa rực rỡ ngoài biển hay điệu nhảy Bon Odori trong ngày lễ tưởng nhớ tổ tiên. Và chắc chắn là những món ăn phổ biến vào mùa hè ở Nhật Bản là điều mà nhiều du khách tới Nhật Bản không thể bỏ qua.
1. Unadon
Một trong những món ăn phổ biến vào mùa hè ở Nhật Bản là Unadon. Đó là một tô cơm trắng ăn kèm với lươn nướng nước sốt chua ngọt. Bởi vì lươn là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp cơ thể lấy lại năng lượng trong các ngày hè oi bức.
2. Hiyashi Chuka
Hiyashi Chuka là loại mì Ramen ướp lạnh độc đáo mà du khách nên thưởng thức khi đi du lịch Nhật Bản trong ngày hè. Trên bề mặt dĩa mì sẽ có thịt gà, thịt nguội, dưa chuột, trứng chiên,… tuỳ theo người bán.
3. Nagashi Somen
Đây là một món ăn phổ biến vào mùa hè ở Nhật Bản có cách ăn khá thú vị. Du khách sẽ thấy một cái máng tre dài và mì Somen chảy trong đó. Thực khách sẽ dùng đũa gắp sợi mì từ máng ra và chấm vào nước sốt. Vì kiểu ăn mới mẻ như thế nên rất nhiều khách du lịch muốn được ăn thử trong chuyến du lịch Nhật Bản.
4. Kakigori
Đây là món ăn mát lạnh giúp du khách giải nhiệt trong những ngày hè nắng gắt ở Nhật Bản. Một tô Kakigori đơn giản chỉ là đá bào ăn chung với si rô, sữa đặc. Đôi khi còn có thêm trái cây và đậu đỏ.
5. Ramune
Ramune là thức uống mà trẻ em ở Nhật Bản rất thích trong những ngày hè. Nó là những chai nhựa với nhiều hương vị khác nhau như: dâu, cam, chanh,… Khi đi dưới trời nắng nóng thì việc uống một chai nước Ramune ướp lạnh là điều tuyệt vời.
