Rượu sim rừng Phú Quốc
Nếu Đà Lạt và Ninh Thuận nổi tiếng với đặc sản rượu nho thìdu khách đi du lịch Phú Quốc hấp dẫn khách bởi một loại rượu rất đặc biệt mà cả Tây Nam Bộ, chỉ nơi đây mới có. Loại rượu này có hương vị đặc biệt thơm ngon không kém một thứ rượu ngoại nào. Đó là rượu sim được làm từ trái sim chín.
Ở đồng bằng sông Cửu Long, chỉ duy nhất đảo Phú Quốc của tỉnh Kiên Giang là có cây sim. Rừng sim Phú Quốc nhiều vô kể, đi đâu cũng gặp, nhiều nhất là ở các khu rừng phòng hộ Hàm Ninh, Dương Tơ, Cửa Dương.
Trái sim dùng làm rượu ở Phú Quốc chủ yếu là hồng sim, được sản xuất truyền thống lên men tự nhiên từ trái sim rừng và đường cát trắng, có thể pha thêm rượu đã làm để tăng nồng độ. Rượu vang sim Phú Quốc được coi là một loại dược tửu, được chế biến từ trái sim tím theo phương thức cổ truyền, có tác dụng dễ tiêu hoá và tăng cường sinh lực; được ví như một vị thuốc có nhiều tác dụng tốt, đặc biệt trái sim có thể trị bệnh nhức mỏi hiệu quả.
Nước mắm Phú Quốc
Trong mỗi bữa cơm gia đình của người Việt Nam không thể thiếu đến hương vị nước mắm. Dù chế biến bất cứ món ăn gì từ chiên, xào, kho hay nước chấm…, từ các món ăn dân dã đến món ăn sang trọng…đều phải sử dụng nước mắm. Có thế nói nước mắm là biểu tượng rất riêng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nói đến nước mắm thì ai ai cũng nghĩ đến nước mắm cá cơm đặc sản của đảoPhú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
nuoc mam phu quoc
Nước mắm Phú Quốc, phải được làm từ con cá cơm bắt tại vùng biển Phú Quốc, cá cơm nơi khác không bằng. Do vùng biển này có 1 loại tảo rất đặc trưng làm nguồn thức ăn cho cá nên thịt cá cơm rất ngon, thơm. Người làm nước mắm tuyển lựa nguồn nguyên liệu rất kỹ. Phải là con cá cơm sọc tiêu, cá cơm than, cá cơm phấn chì. đây là một trong những đặc sản du khách đi du lịch Phú Quốc có thể làm quà.
Hải sản khô Phú Quốc
Đi du lịch Phú Quốc, Quý khách không những được tận hưởng những giây phút vui chơi, thư giãn thật sảng khoái cùng với thiên nhiên, biển cả mà còn được thưởng thức những đặc sản của hòn đảo Ngọc. Và khi tạm biệt chương trình tour du lịch Phú Quốc, Quý khách đừng quên mang về những món quà đặc sản của miền biển đảo để làm quà cho gia đình, người thân và bạn bè. Một trong những đặc sản đó là : Hải Sản khô Phú Quốc.
Tiêu Phú Quốc
Cùng với những sản phẩm như nước mắm, rượu sim và du lịch nổi tiếng trong và ngoài nước, hồ tiêu Phú Quốc được mọi người biết đến là đặc sản đặc trưng của hòn đảo ngọc này. Được mệnh danh là “Vương quốc hồ tiêu” bởi diện tích lớn, trồng tập trung và chất lượng cao hơn so với tiêu trồng ở các nơi khác. Tiêu Phú Quốc nổi tiếng vì vỏ mẩy, hạt chắc, cay và thơm nồng.
Liên hệ Hotline Phuonghoangtour để nhận được tư vẫn miễn phí.
